桂阳金盾南方苹果有限公司于2011年成立，从1998年引种栽培，经历18年奋斗，经过8年科研改良，于2006年试种成功至今10年，一直都是丰产稳产，产量逐年上升。
　　公司及公司创始人袁光明多次获奖：2009年10月袁光明被评为桂阳创业创新模范。2010年评为郴州市科技模范先进个人。2012年2月公司被评为郴州市优选单位，同年11月评为桂阳县产业化龙头企业。12月袁光明评为桂阳老科协，连续三年被评为先进个人。2013年1月获得桂阳县科技创新一等奖。2014年经专家评审、技术成熟荣获国家发明专利。袁光明获得省科普带头人、国家科普带头人荣誉称号。同年3月县科技局推选成为郴州市科技局重点项目。
　　2007年7月17日《湖南日报》社会新闻版头条进行报道。2014年7月14日湖南卫视新闻联播播放了袁光明成功种植南方苹果获得国家发明专利的先进事迹。紧接着中新网凤凰网等全国知名网站均有报道。2015年4月6日湖南卫视新闻联播以《郴州南方苹果大面积推广绿色产业、留住乡愁》为标题再次报道，郴州电视台、桂阳电视台、郴州日报多次报道。
　　2011年7月现任湖南省副省长戴道晋来我公司视察，看到事迹十分感动并欣然题词：“杂交水稻袁隆平，南方苹果袁光明。都是科技带头人，全心全意为人民。”2014年10月9日经县政府研究转发《桂阳县发展南方苹果产业实施方案》红头文件。2015年政府决定利用5年时间打造总资产过亿的特色农业产业。同年11月袁光明喜获中国领导科学研究国家荣誉称号，并被中央文献出版社出版的《求是先锋》中刊载。2015年4月12日湖南卫视新闻联播以郴州桂阳：《南方苹果大面积推广，绿色产业留住乡愁》为标题再次报道，随后同年7月16日郴州电台天天播报栏目以《倔农民16年种苹果，终获国家发明专利》为标题报道，同年7月22日郴州电视台行进乡村栏目以《南方苹果销量俏》为标题接着报道。2016年8月13日湖南卫视新闻联播以标题《农民袁光明培育的南方苹果大面积推广》和湖南公共频道2016年9月17日市井发现栏目以《市井人物志：南方苹果“倔老头”》为标题接连报道。2017年3月1日郴州电视台天天播报栏目以《人勤春早：苹果基地取苗忙》为标题报道了公司取苗情况。报纸方面包括，郴州日报多次报道，农民日报，科技日报等各大报刊均有报道。
　　目前公司经营范围：
　　南方苹果的种植、销售及种植技术服务
　　已获国家发明专利的南方苹果种苗培育及销售
　　各种南方苹果使用的农药、化肥等相关技术服务

　　公司总经理： 袁光明15115500338    业务经理：袁长征13667463246